fbpx «Dinner in the Sky Russia» в Санкт-Петербурге - ужин в небесах, эксклюзивный ресторан
EN
RU
DINNER IN THE SKY ®
Проект Dinner in the Sky ® был придуман в Бельгии в 2006 году и представляет собой ресторан-платформу, поднимающуюся с помощью подъёмного крана на высоту 50 метров. Безопасность за столом обеспечивается комфортными креслами с удобными надежными ремнями. Стол рассчитан на 22 человека, а в центре располагается обслуживающий персонал, обычно это повар, официант, сотрудник службы безопасности. Dinner in the Sky ® в переводе означает - Ужин в Небесах. Заслуженный всемирный успех получен благодаря твердому девизу Эксклюзивность и Безопасность.
DINNER IN THE SKY ®
Проект Dinner in the Sky ® был придуман в Бельгии в 2006 году и представляет собой ресторан-платформу, поднимающуюся с помощью подъёмного крана на высоту 50 метров. Безопасность за столом обеспечивается комфортными креслами с удобными надежными ремнями. Стол рассчитан на 22 человека, а в центре располагается обслуживающий персонал, обычно это повар, официант, сотрудник службы безопасности. Dinner in the Sky ® в переводе означает - Ужин в Небесах. Заслуженный всемирный успех получен благодаря твердому девизу Эксклюзивность и Безопасность.
ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ
На сегодняшний день в рамках всемирно известного уникального проекта Dinner in the Sky® было организовано более 10000 мероприятий в небе разных стран и континентов, с самыми зрелищными и неповторимыми видами на города и их достопримечательности, а так же на особые места и точки нашей планеты. В списке мероприятий Dinner in the Sky® есть ужин в небесах над Монако для Принца Альберта, “Опера в Небесах” с пением Лесли Гарретт в небе Лондона, “Бракосочетание в небесах” над Гранд Каньоном, “Кино в Небесах”, “Покер матч в Небесах” на Гран При Мото Херес и многое другое. Любой подъем с Dinner in the Sky® сопровождается незабываемыми впечатлениями и эксклюзивностью, будь то чашка кофе в утреннем небе или бизнес встреча с деловыми партнерами за обедом, ужин с личным присутствием самых известных Шеф-поваров мира или зажигательное коктейль-шоу на закате с диджеем и барменом.
БЕЗОПАСНОСТЬ
Высоко квалифицированный персонал Dinner in the Sky® уделяет пристальное внимание всему процессу, чтобы обеспечить максимальную надёжность и гарантировать нашим гостям абсолютное чувство безопасности. Каждый кабель имеет дублёра, безопасность гостей контролирует специальный сотрудник, присутствующий на всех обедах, ужинах и других мероприятиях. Кроме того, каждый посетитель пристёгнут к своему креслу шестью ремнями безопасности, а в случае внезапного ухудшения погодных условий платформа ресторана опускается на землю. Все элементы конструкции Dinner in the Sky собраны в Бельгии и соответствует требованиям стандарта DIN 4112 от 1983 года, что подтверждено концерна Rheinland TÜV .Оборудование также имеет Сертификат соответствия ЕАЭС RU. Именно безопасность является одной из причин, почему Dinner in the Sky® работает более, чем в 60 странах мира, и в том числе государствах с самыми высокими требованиями к безопасности, таких как США, Канада, Австралия, Германия и Израиль. Мы рады предложить нашим гостям осуществление мечты о полете максимально безопасным способом.
ЭКСКЛЮЗИВНОСТЬ
На сегодняшний день в рамках всемирно известного уникального проекта Dinner in the Sky® было организовано более 10000 мероприятий в небе разных стран и континентов, с самыми зрелищными и неповторимыми видами на города и их достопримечательности, а так же на особые места и точки нашей планеты. В списке мероприятий Dinner in the Sky® есть ужин в небесах над Монако для Принца Альберта, “Опера в Небесах” с пением Лесли Гарретт в небе Лондона, “Бракосочетание в небесах” над Гранд Каньоном, “Кино в Небесах”, “Покер матч в Небесах” на Гран При Мото Херес и многое другое. Любой подъем с Dinner in the Sky® сопровождается незабываемыми впечатлениями и эксклюзивностью, будь то чашка кофе в утреннем небе или бизнес встреча с деловыми партнерами за обедом, ужин с личным присутствием самых известных Шеф-поваров мира или зажигательное коктейль-шоу на закате с диджеем и барменом.
БЕЗОПАСНОСТЬ
Высоко квалифицированный персонал Dinner in the Sky® уделяет пристальное внимание всему процессу, чтобы обеспечить максимальную надёжность и гарантировать нашим гостям абсолютное чувство безопасности. Каждый кабель имеет дублёра, безопасность гостей контролирует специальный сотрудник, присутствующий на всех обедах, ужинах и других мероприятиях. Кроме того, каждый посетитель пристёгнут к своему креслу шестью ремнями безопасности, а в случае внезапного ухудшения погодных условий платформа ресторана опускается на землю. Все элементы конструкции Dinner in the Sky собраны в Бельгии и соответствует требованиям стандарта DIN 4112 от 1983 года, что подтверждено концерна Rheinland TÜV .Оборудование также имеет Сертификат соответствия ЕАЭС RU. Именно безопасность является одной из причин, почему Dinner in the Sky® работает более, чем в 60 странах мира, и в том числе государствах с самыми высокими требованиями к безопасности, таких как США, Канада, Австралия, Германия и Израиль. Мы рады предложить нашим гостям осуществление мечты о полете максимально безопасным способом.
Небесные шефы

Концепт Dinner in the Sky ® подразумевает участие в проекте лучших шеф-поваров мира, чьи рестораны зачастую отмечены звёздами Мишлен, а также ярких шеф-поваров города и страны, в котором проходят мероприятия. За годы работы проекта Dinner in the Sky ® в небо разных городов и стран были подняты многие невероятно талантливые шеф-повара со всего мира, удивляя и восхищая своими гастрономическими творениями гостей ресторана. В числе «Небесных» шеф-поваров были такие мастера высокой кухни, как: Массимо Боттура (Osteria Francescana ***), Бьерн Францен (Frantzén ***), Хестон Блюменталь (The Fat Duck ***), Ален Пассар (Arpège ***), Ив Матань (Seagrill **), Барт де Потер (De Pastorale **), Сильвия Баракки (Il Falconiere*) и многие другие.

Игорь Гришечкин : С.Петербург: 2021 год

Игорь Гришечкин

С.Петербург: 2021 год

Шеф-повар ресторанов Cococouture, Cococo Bistro
и Bio My Bio (в прошлом шеф-повар ресторана «Кококо» - №104 в мировом рейтинге The World’s 120 Best Restaurants - 2019). Стиль Гришечкина нельзя перепутать ни с одним другим шефом. Немного сумасшествия, много юмора, любовь к родным продуктам и непредсказуемые сочетания - вот отличительные черты его кухни. Каждое блюдо Игоря – маленькая личная история, разыгранная на тарелке, а главная цель шефа - не просто накормить человека, а пробудить в нем яркую эмоцию, будь то всплеск ностальгии, умиление или улыбка.

Антон Абрезов : Москва: 2021 год

Антон Абрезов

Москва: 2021 год

Шеф-повар и соавтор петербургского ресторана Commons. Обучался в International Culinary Center в Нью-Йорке и в Париже, ведущий кулинарного канала TVeda, шеф-инструктор Brightwater — современной кулинарной школы. Особенности кухни Антона – использование локальных и сезонных продуктов и стремление соответствовать экологической повестке. Антон готов удивлять гостей своим необъятным гастрономическим креативом. В меню для гостей Dinner in the Sky® Антон включил "Signature" блюда своего ресторана.

Роман Киселев : Москва: 2021 год

Роман Киселев

Москва: 2021 год

Шеф-повар ресторана  0.75 please, выпускник известнейших францусзких школ Ecole Ducasse и Le Cordon Bleu. На протяжении многих лет стажировался и работал в лучших ресторанах по всему миру -  Frantzen*** ,Smyth** и др.  Киселев - представитель современного направления в гастрономии. В меню для гостей Dinner in the Sky® Роман представит "Signature" блюда ресторана 0.75 please, а также познакомит с лучшими продуктами Сибири.

Антон Ковальков : Москва: 2021 год

Антон Ковальков

Москва: 2021 год

Бывший шеф-повар ресторана «Белуга». Антон Ковальков - один из немногих шефов России, имеющий опыт стажировки сразу в нескольких топовых ресторанах мира, отмеченных звездами Мишлен: Noma**,  Frantzen***, Alinea* и других. В основе техники шеф-повара гармоничное сочетание последних мировых тенденций и национальных многовековых традиций русской кухни. Профессиональное кредо Антона: делать из будничных на первый взгляд простых ингредиентов самые изысканные творения.

ОПИСАНИЕ УСЛУГ

При покупке билетов на любое из мероприятий Dinner in the Sky Russia, просим проинформировать об аллергиях или любых других особенностях Вашего питания в графе  «Комментарии».

 

 

 

ЗАВТРАК В НЕБЕСАХ
Стоимость на двоих
14000 Руб

 

~Страчетелла с пряной дыней, брезаолой и цитрусовым дресингом~

~Бриошь с сыром бри,свежим инжиром и карамельными орехами~

~Шоколадный чиа пудинг с ромовой вишней~

*В стоимость завтрака включено: меню из 3 блюд и напитки

Обед в Небесах
Стоимость на двоих
от 16000 - 19000 Руб

Время в Небесах

— 40 минут

Сессии с 12:00 — 15:40

Небесное меню включает:

Меню от Шеф-повара из 3 блюд

Напитки

Кофе

Ужин в Небесах
Стоимость на двоих
29000 Руб

Время в Небесах

— 60 минут

Сессии с 17:00 — 21:30

Небесное меню включает:

Меню от Шеф-повара из 4 блюд

Напитки

Кофе

*ужины проходят под живое музыкальное сопровождение

VIP УЖИН В НЕБЕСАХ
Стоимость на двоих
50000 Руб

Время в Небесах

— 90 минут

Премиальное время заката солнца

Небесное меню включает:

Закуска и аперитив в лаунж зоне

Меню от Шеф-повара из 5 блюд

Напитки

Кофе

*ужины проходят под живое музыкальное сопровождение

Dinner & Cocktails in the Sky
Стоимость на двоих
36000 Руб

Время в Небесах

— 60 минут

Сессии в 22:00

Небесное меню включает:

Закуска и аперитив в лаунж зоне

Меню от Шеф-повара из 4 блюд

Коктейльное сопровождение к каждому блюду

Безалкогольные напитки

Кофе

*ужины проходят под живое музыкальное сопровождение


ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Безопасен ли подъем в ресторане – платформе?
Все конструкции Dinner in the Sky® разработаны в соответствии с немецким стандартом качества German Norm DIN 4112. Все элементы конструкции собраны в Бельгии под тщательным контролем концерна Rheinland TÜV. Именно безопасность является одной из причин, почему Dinner in the Sky® работает более, чем в 60 странах мира, и в том числе государствах с самыми высокими требованиями к безопасности, таких как США, Канада, Австралия, Германия и Израиль.
В какое время года работает ресторан-платформа Dinner in the Sky® ?
Наш ресторан-платформа предназначен для круглогодичного использования на открытом воздухе, при соблюдении следующих условий:
температура воздуха: от минус 20 до плюс 50 С; скорость ветра до 10 м/с (6 по шкале Бофорта);
При каких погодных условиях может быть отмена подъема ресторана-платформы?
Подъем может быть перенесен или отменен в связи с порывами ветра выше 10 м/с, а так же в грозу. Дождь не может помешать проведению мероприятия, каждая платформа оборудована крышей и водостоками.
Что будет в случае отмены моего подъема по погодным условиям?
В случае отмены подъема по погодным условиям, организатор предложит Вам сертификат с открытой датой на полную сумму Вашей покупки. Сертификат можно будет использовать в течение года на территории РФ.
Есть ли туалет, которым можно воспользоваться наверху?
Нет, туалет наверху не предусмотрен. Просьба ко всем гостям – воспользоваться уборной в зоне отдыха, до подъема ресторана-платформы. В случае необходимости, по просьбе гостя, ресторан будет спущен вниз.
На сколько человек рассчитан ресторан-платформа?
Наш ресторан-платформа рассчитан на 22 сидячих места.
Есть ли ограничения по возрасту, росту или по весу?
Ограничений по возрасту участия у нас нет, однако есть ограничение по минимальному росту (мин. 150 см) и по весу (максимум 150 кг).
Есть ли ограничения для беременных?
Наш ресторан-платформа безопасен для будущих мам. В то же время, мы не рекомендуем подниматься в нашем ресторане, если срок беременности составляет более 6 месяцев, т.к. ремни безопасности, которыми пристегивают гостей, могут вызывать дискомфорт.
Как одеваться для ужина и что брать с собой?
У нашего проекта нет дресс-кода, тем не менее температура воздуха на высоте 50 метров будет немного ниже, чем на уровне земли, а также помните о легком ветре, который всегда сопутствует такой высоте. В утренние и вечерние часы, рекомендуем одеваться теплее. Для комфорта наших гостей предусмотрены пледы, которые наш персонал выдаст по запросу гостя. Мы рекомендуем не брать с собой больших и объемных вещей. Выбирайте обувь стабильно закрепленную на ногах. Берите с собой телефоны, фото и видео камеры, чтобы запечатлеть неповторимые эмоции в небе.

Эксклюзивный ресторан Dinner in the Sky ® , попавший в десятку самых необычных ресторанов мира по версии Forbes, с 2019 года работает в России. Ужин в небесах подарит возможность насладиться поистине высокой кухней и увидеть красоты Москвы с высоты птичьего полета, в сопровождении развлекательных программ.

 

ОФОРМИТЕ ПРЕДЗАКАЗ
Напишите свои пожелания по бронированию, и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

© Dinner in the Sky Russia. Все права защищены. Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на dinnerintheskyrus.com
error: Content is protected !!